蛋炒饭

蛋炒饭,好吃、好看、做起来不简单,这一定是一道最适合家居的一道美食。

【食材与调料】

【主料】白米饭3碗,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,葱花少许,小香肠3个

【制作步骤】
蛋炒饭 1.将小香肠切丁,葱切末,鸡蛋打散,备用
蛋炒饭 2.锅子加热,发少许油,放入鸡蛋
蛋炒饭 3.鸡蛋炒好后,再加入香肠丁翻炒
蛋炒饭 4.放入米饭,继续翻炒,知道将所有大块都碎开
蛋炒饭 5.放入少许盐和葱花
蛋炒饭 6.装盘

【蛋炒饭做法小贴士】
小贴士全程温火制作,火太大会容易将饭炒糊。

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