这次豆角比较多 所以少放了点土豆 分享给大家一个不放肉 又简单 炖出来的豆角又好吃的方法 非常适合上班族的小夫妻噢 |
【食材与调料】
【主料】豆角300g,土豆2个 |
【辅料】食用油适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材 豆角和土豆 |
![]() | 2.豆角摘好 洗净备用 |
![]() | 3.土豆去皮 洗净 切块 |
![]() | 4.锅点火 中火 锅热后倒入少量油 |
![]() | 5.油热后倒入豆角 翻炒一下 |
![]() | 6.倒入适量酱油 翻炒 尽量多炒一会 |
![]() | 7.倒入土豆 继续翻炒 |
![]() | 8.炒的差不多时填汤 汤要适量 别填太多 |
![]() | 9.最后盖上锅盖 调大火 静待其收汁吧 |
![]() | 10.大功告成 嘿嘿 |
【炖豆角做法小贴士】
小贴士炖豆角好吃的秘诀一是在用酱油炒豆角的时候要多炒一会 让豆角和土豆尽可能的入味 再一个秘诀就是填汤要适量 而且一定要看好 让其收汁 |