电饭煲版炼奶酸奶,电饭煲版炼奶酸奶的做法 - 阳康菜谱网电饭煲版炼奶酸奶做法大全

一到夏天，酸奶肯定是必不可少的夏季解暑必备品。我家里也是从来没有断过。孩子们爱喝，就是我最大的动力。自己在家里做更健康，更卫生。想吃什么水果也可以自己加。

【食材与调料】

【主料】纯牛奶600ml

【辅料】菌粉6g，白砂糖15g

【制作步骤】

	1.我们先来做酸奶。准备牛奶、菌粉、布丁杯。
	2.牛奶倒入锅里热下。可以用干净的小拇指来试水温。有些烫就可以。
	3.把布丁杯洗净，放容器里备用。
	4.烧一壶热开水。把洗干净的布丁杯烫下消毒。
	5.把每个杯子，整体都烫下。
	6.消毒过的布丁杯倒干净水。放一旁让其温度降至常温。
	7.把白糖加到牛奶里。
	8.搅拌均匀，放凉。至常温。
	9.加入菌粉。这一袋是10g，所以自己感觉倒6g就可以。
	10.搅拌均匀
	11.把制作好的牛奶倒入布丁杯里。倒9分满即可。
	12.盖盖子的时候，要注意，不要让杯子的盖子鼓起来。
	13.电饭煲里放凉水。
	14.放入装牛奶的布丁杯。
	15.电饭煲保持在保温键。水温有些烫手了就可以拨下来。待水温凉下来，再插上。如些反复2-3次。就可以。（其实夏天的话，如果晚上做，早些做了，反复2次了，就可以拨下来。放到天亮就可以了。）
	16.吃的时候，加上炼奶，拌匀就可以吃了，也可加入水果丁。

【电饭煲版炼奶酸奶做法小贴士】

小贴士1.牛奶加热一下，可以把更多的水气去掉。
2.糖的多少，按个人口味而定。喜好甜口的，可以多放一些。
3.电饭煲里保温的水，不要高过杯子。
4.切记不要按到煮饭键，不然菌就死了。也就不成功了。
5.最后加的炼奶，大家也可以加入果酱。

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雪菜肉末味的土豆粉

上大学的时候，特别喜欢吃学校附近的土豆粉。8块钱一碗的土豆粉，对我而言是一个礼拜一次的奢侈加餐。偶尔会找很多借口的给自己额外在加一顿。现在想想那时候真是亏待了自己。并不是爸妈舍不得给钱给我，而是我舍不得花，为了弥补那时候对自己的亏欠，我决定自己做土豆粉，我这次做的是雪菜肉末味的，我最爱的味道。雪菜肉末的分量绝对是十足的。