| 没有烤箱也可以吃到美味的蛋糕啊！甜甜的、香香的，也挺绵软的可做早餐，也可做下午茶。我家的可爱们都说好吃呢！想吃吗？赶快拿起你的电饭煲来试试吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】小麦面粉120g，鸡蛋5-6个 |
| 【辅料】黄油15g，白糖95g，香草粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料，将白糖倒入干净盘里，再将鸡蛋打入盘里。 |
 | 2.黄油用碗装着放入热水溶化。 |
 | 3.白糖、鸡蛋放温水里用电动打蛋器搅拌。 |
 | 4.搅至发变白。 |
 | 5.加入面粉，用刮刀上下翻动均匀。面粉分2-3次加入。 |
 | 6.加入香草粉拌匀。 |
 | 7.加入黄油拌匀。 |
 | 8.电饭煲预热2-3分钟，将拌好的粉桨倒入电饭煲，振动几下，放回煲体，按蛋糕按键40分钟，再按开始。 |
 | 9.听到叫声不要马上打开，待5分钟左右再打开。 |
 | 10.拿个盘子，电饭煲倒扣着，振动两下，蛋糕就落在盘子里了。 |
【电饭煲焗蛋糕做法小贴士】
| 打白糖和鸡蛋时一定要打发到位，加面粉时分2-3次加完，尽量动作快点。 |
