| 炎热的夏天吃冬瓜很有好处哦，排骨汤又能补充钙质，很营养到一道菜耶！ |
【食材与调料】
【主料】冬瓜小段，排骨适量，老姜俩片，小葱三根 |
| 【辅料】盐适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将排骨用水焯好盛出 |
 | 2.将冬瓜去皮去籽，切成片，不要切太薄，否则容易煮烂 |
 | 3.放入油，姜片爆香放入冬瓜加入盐炒至三成熟 |
 | 4.将排骨和炒好的冬瓜放入电压力锅，大约熬十五分钟左右 |
 | 5.气放完后盛出撒上葱粒在葱上浇两勺热汤 |
【冬瓜排骨汤做法小贴士】
| 小贴士不要将冬瓜直接和排骨熬，先炒会更入味 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【冬瓜排骨汤做法小贴士】
赞
0
相关推荐
-
砂锅鱼鳔—脆口弹牙的极品美味
鱼鳔中含有的生物大分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料。且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式贮存于人体组织中，从而改善组织营养状况和加速新陈代谢。现已证明，富含胶原蛋白质的食物可通过胶原蛋白的结合水，去影响某些特定组织生理机能，从而促进生长发育，增强抗病能力，起到延缓衰老和抵御癌症的效能。
