| 空心菜，是夏天的味道。爸爸炒这道菜实在太好吃了，不管是用普宁豆浆还是只用蒜头来炒，都能让我们在烦躁的夏天毫无胃口的夏天，吃上那么两大碗饭，太幸福了。以前好便宜，现在居然要一斤六块钱。只是,今天我辜负了这菜。夏天,我爱空心菜！ |
【食材与调料】
| 【主料】空心菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆酱适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.夏天，最爱的空心菜 |
 | 2.先下少许油 |
 | 3.再下豆酱 |
 | 4.加热一会 |
 | 5.就可以炒空心菜了，先下杆 |
 | 6.后下叶子 |
 | 7.哈哈，这种是比较容易煮烂的， |
 | 8.盛盘 |
【豆酱炒空心菜做法小贴士】
| 不要煮太久 |
