土豆和豆角是最普通的食材了,价格不贵,很多人也喜欢吃这道典型的炖菜,这次加入了一些鹌鹑蛋一起炖味道不错! |
【食材与调料】
【主料】豆角100g |
【辅料】调和油15ml,盐少量,酱油10ml,大蒜10g,花椒几粒 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.热锅放油,放入花椒和大蒜爆香 |
![]() | 3.放入豆角 |
![]() | 4.放入土豆翻炒几下 |
![]() | 5.放入鹌鹑蛋 |
![]() | 6.放入酱油 |
![]() | 7.放入适量水 |
![]() | 8.炖至食材熟透在放入少许盐炒匀即可 |
【豆角土豆炖蛋做法小贴士】
小贴士土豆炖得软糯些才好吃,豆角要完全熟透再食用。 |
土豆和豆角是最普通的食材了,价格不贵,很多人也喜欢吃这道典型的炖菜,这次加入了一些鹌鹑蛋一起炖味道不错! |
【主料】豆角100g |
【辅料】调和油15ml,盐少量,酱油10ml,大蒜10g,花椒几粒 |
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.热锅放油,放入花椒和大蒜爆香 |
![]() | 3.放入豆角 |
![]() | 4.放入土豆翻炒几下 |
![]() | 5.放入鹌鹑蛋 |
![]() | 6.放入酱油 |
![]() | 7.放入适量水 |
![]() | 8.炖至食材熟透在放入少许盐炒匀即可 |
小贴士土豆炖得软糯些才好吃,豆角要完全熟透再食用。 |