剁椒鱼头,剁椒鱼头的做法 - 阳康菜谱网剁椒鱼头做法大全

在家简单易做的美味

【食材与调料】

【主料】胖鱼头750g

【辅料】蚝油1汤匙，糖1汤匙，剁辣椒4汤匙，陈醋2汤匙，生抽1汤匙，蒸鱼豉油1汤匙

【制作步骤】

	1.准备好剁椒
	2.把辅料，陈醋，生抽，糖，蚝油，蒸鱼豉油等调入剁椒内
	3.把鱼头放入已经调好的汁中，腌制10分钟，记住一定不要放盐，因为剁辣椒里已经有盐了
	4.锅开后放入，蒸20分钟后即可。

【剁椒鱼头做法小贴士】

将准备好的鱼头先腌制好后，在蒸鱼时一定要锅开后放入蒸20分钟.

本文来自热心网友【倾城】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

四川酸菜鱼

作为一名地道的川妹子，吃辣是我们味觉上的一种享受，尤其是酸辣，在这寒冷的冬天里，一盆色香味俱全的酸菜鱼吃得暖心暖胃，好朋友聚会，奉上这盆鱼，倒上美酒，慢慢享受吧...... 酸菜鱼是我家乡大家都经常做的一种鱼的美味做法，我的酸菜是自己泡菜坛子亲自泡的，四川正宗的泡菜决定了酸菜鱼的高贵品质，吃了鱼吃酸菜，吃了酸菜还想喝汤，真的美味无比，吃了这个酸菜鱼，其他鱼的做法都弱爆了...... 酸菜鱼做好后，被香味完全吸引了，作为吃货的我经不住诱惑，忍不住拿起筷子开吃了，可是照片还是不能忘了，于是