炖南瓜块

现在这个季节正是南瓜成熟上市的时候,小时家里的院墙上爬满了大大小小的南瓜,想吃的话,就在这密集的南瓜队中挑选一个,不论是蒸是煮还是炒,都非常好吃啊,随着对科学的发展,人们发现南瓜的营养价值很高,含有糖但是却适合糖尿病人食用,能有效保护胃黏膜,适合患胃病的人食用,南瓜还能预防癌症。总之好处多多,秋季就多多吃一点南瓜吧。

【食材与调料】
【主料】南瓜400g
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量

【制作步骤】
炖南瓜块 1.挑选颜色比较黄的南瓜
炖南瓜块 2.切开 去籽 切成大小均匀的块
炖南瓜块 3.热锅放油 加入葱花
炖南瓜块 4.放入切好的南瓜块
炖南瓜块 5.翻炒一下
炖南瓜块 6.加入适量的清水
炖南瓜块 7.放入适量的盐
炖南瓜块 8.炖煮的汤汁没了就好了
炖南瓜块 9.盛盘 好面好甜啊

【炖南瓜块做法小贴士】
南瓜容易熟 不用放入太多的清水
南瓜籽还有驱虫的作用 可收藏起来 做药用

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