蛋奶山楂布丁

蛋奶布丁做法简单 ,口感细腻,健康营养。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,牛奶200ml
【辅料】糖20g,山楂果料适量

【制作步骤】
蛋奶山楂布丁 1.鸡蛋2个 牛奶200ml
蛋奶山楂布丁 2.鸡蛋打在大碗中
蛋奶山楂布丁 3.加入糖轻搅拌均匀。
蛋奶山楂布丁 4.加入牛奶继续搅拌均匀,同样切忌搅拌太用力或是过久。

蛋奶山楂布丁 5.把搅拌好的蛋奶液过筛。
蛋奶山楂布丁 6.过筛的蛋奶也盖上保鲜膜。
蛋奶山楂布丁 7.入蒸锅蒸至7-10分钟
蛋奶山楂布丁 8.蒸好以后加入山楂果料。
蛋奶山楂布丁 9.马上吃也可以,冰冻一下味道更好。

【蛋奶山楂布丁做法小贴士】
搅打蛋液时切忌搅拌太用力或是过久。


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