蛋奶布丁做法简单 ,口感细腻,健康营养。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,牛奶200ml |
【辅料】糖20g,山楂果料适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋2个 牛奶200ml |
![]() | 2.鸡蛋打在大碗中 |
![]() | 3.加入糖轻搅拌均匀。 |
![]() | 4.加入牛奶继续搅拌均匀,同样切忌搅拌太用力或是过久。 |
![]() | 5.把搅拌好的蛋奶液过筛。 |
![]() | 6.过筛的蛋奶也盖上保鲜膜。 |
![]() | 7.入蒸锅蒸至7-10分钟 |
![]() | 8.蒸好以后加入山楂果料。 |
![]() | 9.马上吃也可以,冰冻一下味道更好。 |
【蛋奶山楂布丁做法小贴士】
搅打蛋液时切忌搅拌太用力或是过久。 |
蛋奶布丁做法简单 ,口感细腻,健康营养。 |
【主料】鸡蛋2个,牛奶200ml |
【辅料】糖20g,山楂果料适量 |
![]() | 1.鸡蛋2个 牛奶200ml |
![]() | 2.鸡蛋打在大碗中 |
![]() | 3.加入糖轻搅拌均匀。 |
![]() | 4.加入牛奶继续搅拌均匀,同样切忌搅拌太用力或是过久。 |
![]() | 5.把搅拌好的蛋奶液过筛。 |
![]() | 6.过筛的蛋奶也盖上保鲜膜。 |
![]() | 7.入蒸锅蒸至7-10分钟 |
![]() | 8.蒸好以后加入山楂果料。 |
![]() | 9.马上吃也可以,冰冻一下味道更好。 |
搅打蛋液时切忌搅拌太用力或是过久。 |