| 家里东北的亲戚给拿来好多木耳，干蘑菇～结婚后，一个闺女半个贼，还有半个贼就是亲妈啦～嘿嘿?妈妈给拿了好多木耳，胡萝卜都是很好的菜，对身体有着各种好处，可是老公特别不爱吃胡萝卜，闹不明白～不过鉴于对身体好，所以才不管他爱吃不爱吃，现在还好点了～ |
【食材与调料】
【主料】木耳1小块 |
| 【辅料】胡萝卜2根，黄瓜1根，大葱0.5根，姜片2片 |
【制作步骤】
 | 1.准备好做菜的材料，木耳加入适量的淘米水泡好，猪肉也加入水解冻 |
 | 2.木耳从淘米水中捞出来，把木耳根部摘掉，大一点的木耳撕成小块，胡萝卜黄瓜切成片，葱和姜切成片，肉切成条，加入淀粉 |
 | 3.热锅凉油，油热后加入肉丝，肉丝白以后加入姜片葱花，加入花椒粉，倒入适量的酱油 |
 | 4.加入胡萝卜，翻炒到可以看到胡萝卜变软 |
 | 5.胡萝卜变软以后加入木耳，翻炒均匀，加入适量的盐，再加入少许的水 |
 | 6.duang~最后加入黄瓜，翻炒均匀，加入适量的鸡粉 |
 | 7.熟了熟了~装盘吧? |
【木须肉做法小贴士】
| 小贴士木耳要用淘米水泡过，泡掉木耳中的杂质，加入点盐，用温水冲洗几次，个人感觉可以去掉木腥味 |
