超级简单,却又清爽。 |
【食材与调料】
【主料】豆皮200克,火腿肠100克 |
【辅料】时令蔬菜200克 |
【制作步骤】
1.选择你喜欢的火腿肠和时令青菜(可以生吃的),如黄瓜、辣椒、生菜等; | 2.将蔬菜清洗干净切成条状备用;将火腿肠也切成条状; | 3.将豆皮摊开,把喜欢的蔬菜和火腿肠放在豆皮上,然后像卷寿司一样把豆皮卷好,卷到最后,要在边缘上沾些清水,这样,豆皮就能粘住了。 | 4.用刀切成长短均匀的小段,放在盘中,配合喜欢的酱,就可以享用了。 |
【豆皮蔬菜卷做法小贴士】
超级简单,却又清爽。 |
【主料】豆皮200克,火腿肠100克 |
【辅料】时令蔬菜200克 |
1.选择你喜欢的火腿肠和时令青菜(可以生吃的),如黄瓜、辣椒、生菜等; | 2.将蔬菜清洗干净切成条状备用;将火腿肠也切成条状; | 3.将豆皮摊开,把喜欢的蔬菜和火腿肠放在豆皮上,然后像卷寿司一样把豆皮卷好,卷到最后,要在边缘上沾些清水,这样,豆皮就能粘住了。 | 4.用刀切成长短均匀的小段,放在盘中,配合喜欢的酱,就可以享用了。 |