| 儿子不爱吃饭，就想着法子弄好吃的给他吃，早上配稀饭没菜又好吃香的，干脆自己在家做，外面卖的添加很多添加剂，还不如自己做经济又实惠。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪腰柳肉500g |
| 【辅料】生姜2片，盐适量，味极鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的食材 |
 | 2.瘦肉切大块，生姜两片 |
 | 3.肉和生姜放入高压锅上汽后压20分钟 |
 | 4.冷却后，放不粘锅小火慢慢烤干水份，放味极鲜边用锅铲压肉边不停翻炒，直到炒松为止。 图片丢了。 |
 | 5.这就是炒好的肉松。 |
【儿童营养肉松做法小贴士】
| 1.用猪腰柳肉更嫩。 2.压肉时可放适量盐一起压更入味。 3.放入高压锅压时可放两片生姜去腥。 4.肉压好可用不粘锅来炒干水份不容易糊。 |
