| 腐乳芥末，大哥种了好多的芥菜，一天送来了一些让我晒干放进坛子做腌菜吃，芥菜梗子腌着吃，叶子炒，煮，拌做好多种口味，今天做的是腐乳芥末，还不错。 |
【食材与调料】
【主料】芥末250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，腐乳适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.芥末切碎， |
 | 2.腐乳少许， |
 | 3.锅里放猪油烧热放进芥末炒匀， |
 | 4.翻炒几下， |
 | 5.放点盐炒匀， |
 | 6.再放点浓汤， |
 | 7.放进腐乳， |
 | 8.烧开， |
 | 9.调入鸡精即可。 |
【腐乳芥末做法小贴士】
| 小贴士芥菜清洗后过开水煮软再用冷水冲凉切碎。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【腐乳芥末做法小贴士】
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