反沙红薯

这是一道潮汕小吃,差不多每个家庭都会做,而我们是从小吃到大,自己在家想吃的时候就让妈妈做,而妈妈每次都会笑呵呵的去做给我们吃,想到这,不禁感慨母爱的伟大,妈妈每天都忙这忙那的,还要照顾我们,真是很累,所以要好好爱妈妈~

【食材与调料】

【主料】红薯1个
【辅料】油适量,糖适量,清水适量

【制作步骤】
反沙红薯 1.红薯去皮,洗干净,切成滚刀块
反沙红薯 2.锅下油
反沙红薯 3.把红薯放下去炸炸
反沙红薯 4.炸到金黄色的时候捞出
反沙红薯 5.多余的油沥出,然后下少许水
反沙红薯 6.放适量白糖
反沙红薯 7.小火翻炒到有大泡泡就可以了
反沙红薯 8.然后把炸好的红薯放下去
反沙红薯 9.让每块红薯都均匀粘上糖水就可以了,一会工夫就有白色的糖粘在红薯上

【反沙红薯做法小贴士】
小贴士炒糖不能太久哦,不然会有个焦味的,

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