| 这个菜有种奶奶外婆的感觉…小时候的味道～而且还很营养，热量也很低。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜0适量 |
| 【辅料】盐0适量，橄榄油0适量，蒜0适量 |
【制作步骤】
 | 1.蔬菜洗净控干水份 |
 | 2.萝卜切丝，叶子菜稍微切小一点点，倒一点橄榄油，搅拌均匀，再调味（适量盐和十三香） |
 | 3.开始裹玉米面，薄薄一层就够了 |
 | 4.放入蒸屉，大火5-10分钟即可 |
 | 5.这时可以准备蒜泥了，我加了一点红辣椒 |
 | 6.完成。浇上蒜泥，开吃吧！ |
【粉蒸菜做法小贴士】
| 小贴士1、橄榄油可以把面粉和菜隔离开，裹面粉时不会软塌塌 2、裹面粉前把碗里有多余水分倒掉，这样蒸出来干爽，口感好 3、玉米面也可以换成澄面或小麦粉 |
