干煸豆角,干煸豆角的做法 - 阳康菜谱网干煸豆角做法大全

四季豆只能炒着吃可我家都爱吃炖的今天我就用自制牛肉酱来做道下饭的

【食材与调料】

【主料】豆角500克

【辅料】自制辣椒酱适量，蒜2瓣，盐适量，花椒适量，红椒半个

【制作步骤】

	1.豆角摘净洗净一折两段
	2.放油锅炸炸成虎皮状捞出
	3.锅内放少许油蒜肉酱炒香
	4.放豆角炒入味放红椒丝放少许盐
	5.出锅喽

【干煸豆角做法小贴士】

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豆角炒肉片

豆角上市了，看到就会买。旭宝和老公都喜欢吃。豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”。所谓“营卫”，就是中医所说的营卫二气，调整好了，可充分保证人的睡眠质量。此外，多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候，用生豇豆适量，细嚼后咽下，可以起到一定的缓解作用。