干锅虎皮鸡蛋

最近家里人拿了很多土鸡蛋,而本人对鸡蛋是情有独钟~~~~ 每次去外面吃饭,只要有虎皮鸡蛋 那是必点

【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个,洋葱1个
【辅料】油适量,盐适量,青椒6个,豆瓣酱1勺

【制作步骤】
干锅虎皮鸡蛋 1.把大蒜生姜切碎
干锅虎皮鸡蛋 2.洋葱青椒切碎
干锅虎皮鸡蛋 3.先把鸡蛋煮好,一分为二,下油锅里炸成7分~~
取出备用
干锅虎皮鸡蛋 4.成品 味道超级赞

【干锅虎皮鸡蛋做法小贴士】
1:炸鸡蛋的油留一部分,下生姜大蒜爆香。
2:下洋葱青椒炒,等洋葱青椒5分熟时,下一勺豆瓣酱,炒出香味后,加鸡蛋小炒
3:加点温水,等水煮沸,加盐,生抽,我一般做菜不会加太多调味料,个人喜好食物自身香味
4:等汤汁收的差不多少,就可以起锅了

本文来自热心网友【萌萌】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
萌萌 萌萌
加入收藏 (0)
上一篇 05-04
下一篇 05-04

相关推荐

  • 地三鲜

    地三鲜是有土豆,茄子,青椒组合在一起,不仅色香味俱全,营养价值也是十分丰富。

    2025-05-16 13:16:01
    129
  • 腐竹肉丝

    喜欢的家常菜

    2025-05-15 05:16:01
    137
  • 烧骨芥菜汤

    芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。 其次还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用,因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。烧骨芥菜汤是清热下火的一款靓汤

    2025-05-14 15:16:01
    105
  • 素大肠

    用千张豆腐皮做的素大肠,味道鲜美。营养好吃。

    2025-05-12 00:16:01
    190

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信