宫廷桃酥

简单易做,而且比外边卖的味道正宗多了。喜欢的朋友试一下吧~非常非常酥哦!

【食材与调料】
【主料】面粉100克,鸡蛋10克
【辅料】细砂糖50克,色拉油55克,核桃碎(花生碎)30克,泡打粉四分之一小匙,小苏打八分之一小匙

【制作步骤】
宫廷桃酥 1.将植物油、鸡蛋液、细砂糖混合均匀
宫廷桃酥 2.面粉、泡打粉、小苏打混合过筛,将核桃碎倒入其中,混合均匀
宫廷桃酥 3.把面粉倒入图一的植物油混合物,揉成面团。取一小块面团,搓成小圆球。将小圆球压扁,放入烤盘
宫廷桃酥 4.在表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱烤焙,烤到表面金黄色即可

【宫廷桃酥做法小贴士】
小贴士此方可以做直径大约在5cm的小桃酥10个左右,一烤盘。想多做一些可以把材料加倍。

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