黑豆豉丁桂鱼

如果喜欢清淡一点,最好就是清蒸了,今天珊姐为大家带来一天丁桂鱼,黑豆豉是自家秘制的,味道还不错,这个鱼皮QQ的,胶原蛋白呀~~

【食材与调料】

【主料】丁桂鱼一条
【辅料】秘制豆豉适量,葱适量,姜适量,盐少许

【制作步骤】
黑豆豉丁桂鱼 1.将鱼身划几刀,撒盐腌制。
黑豆豉丁桂鱼 2.鱼肚里放入盐、葱、姜丝。
黑豆豉丁桂鱼 3.空盘摆上姜丝,放上丁桂鱼,表面加上秘制黑豆豉,蒸十分钟,焖一下。
黑豆豉丁桂鱼 4.锅里倒入适量油,淋至鱼身上即可。

【黑豆豉丁桂鱼做法小贴士】
小贴士无

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