海带豆腐酱汤

今天外面又下雨了,觉得有点冷,连刮的风都凉嗖嗖的。去超市买了点海带回来,海带才2块一斤,是腌渍的那种,回来的途中又买了一小块豆腐,晚上就做点海带豆腐酱汤喝喝暖暖身子吧。

【食材与调料】
【主料】豆腐1块
【辅料】海带适量,大喜大牛肉粉适量,土豆1个,葱适量,香菜适量,黄酱适量

【制作步骤】
海带豆腐酱汤 1.豆腐切厚片
海带豆腐酱汤 2.海带洗净切条
海带豆腐酱汤 3.土豆去皮洗净切片
海带豆腐酱汤 4.锅中坐水烧开,放入一勺黄酱搅匀
海带豆腐酱汤 5.放入土豆片
海带豆腐酱汤 6.再放入豆腐块
海带豆腐酱汤 7.大火烧开,用勺撇去浮沫
海带豆腐酱汤 8.待土豆片熟后放入海带煮两三分
海带豆腐酱汤 9.放入适量牛肉粉调味
海带豆腐酱汤 10.关火,放入香菜和葱末即可

【海带豆腐酱汤做法小贴士】
食材可依个人喜欢添加
此汤不用油

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刘娉婷 刘娉婷
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