| 黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。今天将粉丝与黄豆芽搭配在一起，做了这份香喷喷的黄豆芽炒粉丝，鲜香可口，很下饭的一道家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】黄豆芽400g，粉丝100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜瓣适量，黄豆酱适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄豆芽淘洗干净 |
 | 2.粉丝泡透 |
 | 3.蒜瓣切片 |
 | 4.坐锅，放油，爆香蒜片 |
 | 5.倒入黄豆芽 |
 | 6.翻炒至熟 |
 | 7.放入粉丝，翻匀 |
 | 8.放黄豆酱 |
 | 9.放盐、醋，炒至入味即可 |
 | 10.装盘 |
【黄豆芽炒粉丝做法小贴士】
| 小贴士黄豆芽炒得烂烂的好吃。 |
