| 无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。北芪为重要的补气药，全身之气皆能补益。能补脾健胃、补肺益气、补气固气、补气消肿、补气生血、补气通络、补气升提、补气托毒、排脓生肌。古人把北芪推崇为“补气诸药之最”。枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。党参的主要功效是补中益气。功能补脾益肺，适用于各种气虚不足者。四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。 |
【食材与调料】
【主料】猪骨500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红枣适量，无花果适量，党参适量，北芪适量 |
【制作步骤】
 | 1.红枣洗净去核 |
 | 2.无花果洗净 |
 | 3.党参洗净 |
 | 4.北芪洗净 |
 | 5.骨头洗净 |
 | 6.所有食材倒入锅中 |
 | 7.加入适量的水大火煮开，转小火煲1小时再加入盐即可 |
【红果参芪骨汤做法小贴士】
| 小贴士药材可以任意搭配 |
