| 昨天接儿子放学，儿子说好久没吃肉酱了，让我给他做，于是便买了点精肉馅，搭配黄瓜，做了这道黄瓜炒肉末，酱香味十足，儿子很喜欢吃！ |
【食材与调料】
| 【主料】精肉末200g，黄瓜1根 |
| 【辅料】油适量，豆瓣酱适量，小葱适量，熟白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜切丁 |
 | 2.葱切碎 |
 | 3.坐锅，放油，爆香葱花 |
 | 4.倒入肉末，炒熟 |
 | 5.放豆瓣酱，翻炒均匀 |
 | 6.倒入黄瓜丁 |
 | 7.翻炒均匀 |
 | 8.撒入白芝麻 |
 | 9.翻匀，出锅 |
 | 10.装盘 |
【黄瓜炒肉末做法小贴士】
| 1、黄瓜别炒老了，脆脆的好吃。 2、豆瓣酱很咸，不用再放盐了。 |
