| 【花菇酱肉炒尖椒】是一道极其普通的家常菜，此菜由尖椒、花菇和酱肉三种食材组成的，花菇以丰富的营养和防病、健身、延缓衰老等作用深受国内外群众的欢迎。 |
【食材与调料】
【主料】尖椒200g，酱肉75g，花菇45g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：尖椒（已清洗）、酱肉（已切成片）、花菇（已清洗） |
 | 2.将已清洗的尖椒放在案板上切开，待用。 |
 | 3.将已清洗的花菇放在案板上切开，待用。 |
 | 4.烧锅倒油烧热，下入切好的酱肉翻炒翻炒。 |
 | 5.接着，合入切好的尖椒和花菇翻炒一下。 |
 | 6.然后，加适量的清水。 |
 | 7.翻炒翻炒至熟。 |
 | 8.最后，加适量的生抽。 |
 | 9.加适量的盐。 |
 | 10.调味炒匀，即成。 |
 | 11.出锅装盘。 |
【花菇酱肉炒尖椒做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
