胡萝卜炒鸡蛋

丫头挑食不吃鸡蛋和胡萝卜,可这两种食物的营养成分是小孩子最好的食补材料,我就想变个法做这道菜,结果她吃得特香,她说主要是因为好看才吃的

【食材与调料】

【主料】胡萝卜适量
【辅料】葱姜蒜适量

【制作步骤】
胡萝卜炒鸡蛋 1.准备好胡萝卜
胡萝卜炒鸡蛋 2.洗净切丝
胡萝卜炒鸡蛋 3.鸡蛋打散
胡萝卜炒鸡蛋 4.葱姜蒜切末
胡萝卜炒鸡蛋 5.锅中入油入鸡蛋,煎成蛋皮盛起
胡萝卜炒鸡蛋 6.再入油入姜蒜煸香,入胡萝卜丝
胡萝卜炒鸡蛋 7.胡萝卜炒到快熟时入鸡蛋,盐,胡椒,鸡精点水起锅

【胡萝卜炒鸡蛋做法小贴士】

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李婷 李婷
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