花生鸡脚汤

这边今天降温了,寒风裹着阴冷的雨滴一阵阵的拍打着窗户,仿佛在告诉人们,冬天终于来了。在这个寒冷初上的日子里,莫过于喝上一碗热汽腾腾,暖心又暖身的养生汤了。鸡脚是满满的胶原蛋白,花生好称“长生果”,红枣那是补血佳品啦,赶快来喝上一碗吧,温暖一冬。

【食材与调料】

【主料】花生小半碗,鸡脚4只
【辅料】盐适量,姜1片,红枣8个

【制作步骤】
花生鸡脚汤 1.红枣8-10个,洗净
花生鸡脚汤 2.红衣花生小半碗
花生鸡脚汤 3.用适量清水浸泡10分钟左右沥干
花生鸡脚汤 4.新鲜鸡脚去趾斩段
花生鸡脚汤 5.姜1片拍碎,放沸水里,将鸡脚焯一下
花生鸡脚汤 6.所有材料准备好
花生鸡脚汤 7.全部材料倒入炖锅,加1小片姜,适量清水
花生鸡脚汤 8.通电源,炖2小时左右即可

【花生鸡脚汤做法小贴士】
小贴士汤炖好后,喝的时候再放盐调味。此汤不需放其它调料,方能保证营养全面鲜美。

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