红烧狮子头

买了点爱森的猪肉糜,准备做点红烧狮子头吃。猪肉糜做好后松松软软的,味道很香,果然爱森的就是不一样,撒了点葱花,样子还不错吧。

【食材与调料】
【主料】肉糜250g,葱50g,鸡蛋50g
【辅料】黄酒适量,糖适量,酱油适量,生粉适量

【制作步骤】
红烧狮子头 1.新鲜爱森肉糜
红烧狮子头 2.肉糜上浆
红烧狮子头 3.搅拌均匀
红烧狮子头 4.捏成小圆子,上锅蒸
红烧狮子头 5.水烧开,放入蒸好的圆子
红烧狮子头 6.放入酱油,糖
红烧狮子头 7.大火收干
红烧狮子头 8.撒点葱花,红烧狮子头做好了

【红烧狮子头做法小贴士】
肉糜一定要上过浆,味道才特别好

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