火腿滑蛋

中午回家发现妈妈做的菜不符合我的胃口,没有什么胃口。然后自己动手做个快手菜,又快又好吃又爱吃的火腿蛋,我的最爱,赶时间的亲们都可以来个,超美味又快手。

【食材与调料】

【主料】火腿150g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
火腿滑蛋 1.方火腿150g
火腿滑蛋 2.然后切成小丁
火腿滑蛋 3.鸡蛋2个
火腿滑蛋 4.加少许盐打散备用
火腿滑蛋 5.平底锅下少许油
火腿滑蛋 6.油温5成热的时候,下火腿炒
火腿滑蛋 7.火腿炒好,下打好的鸡蛋,一起煎。
火腿滑蛋 8.然后煎至鸡蛋成熟即可关火。

【火腿滑蛋做法小贴士】
小贴士盐要少放点,因为火腿本身已经有盐味了!

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