肉末豆腐,肉末豆腐的做法 - 阳康菜谱网肉末豆腐做法大全

【食材与调料】

【主料】豆腐400g，肉末100g

【辅料】剁椒10g，葱蒜10g，酱油10g，盐适量

【制作步骤】

	1.豆腐备用
	2.将豆腐切块，肉末备用
	3.起油锅下入剁椒，大蒜炒香后加入肉末，滴入酱油翻炒下入豆腐，加水熬制
	4.收汁出锅装盘，撒葱花

【肉末豆腐做法小贴士】

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豆腐卷

我们老家有一种主食--豆腐卷，就是用豆腐和白菜做馅，面粉做皮，用一口大大的铁锅，把豆腐卷贴到锅边上，熟了的时候，底下有一层脆底，十分的好吃。已经有好久没有吃过了，虽然我没有那种大大的铁锅，但是我用蒸的，也很不错呢。。。

雨情

2025-07-29 09:16:01

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洋葱炒豆腐

洋葱和豆腐都是我家的桌上常客。洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。还有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫、抗癌等功能。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。两者加在一起还是第一次做，味道不错。只是洋葱的盐放少了点。呵呵。

王迪飞

2025-07-27 19:16:01

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