| 核桃韭菜炒鸡蛋 |
【食材与调料】
【主料】核桃250g，韭菜200g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】菜油适量，盐适量，白糖适量，香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：核桃、鸡蛋、韭菜 |
 | 2.核桃剥出来，韭菜切成段，鸡蛋加少量盐打散成蛋液 |
 | 3.先将核桃仁用小火慢慢炸香盛出备用 |
 | 4.煎好鸡蛋盛出备用 |
 | 5.葱花爆香 |
 | 6.倒入韭菜，加适量盐、白糖翻炒 |
 | 7.倒入煎好的鸡蛋翻炒 |
 | 8.倒入核桃仁翻炒均匀即可 |
 | 9.起锅装盘 |
【核桃韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士核桃仁必须用小火炸香，不能开大火，否则会焦 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【核桃韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
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