| 在这个风高的春天，来一道这么清脆可口的小凉菜，真的很舒服啊。 |
【食材与调料】
| 【主料】萝卜1个 |
| 【辅料】辣椒3个，大蒜5瓣 |
【制作步骤】
 | 1.心里美萝卜，削掉外皮。 |
 | 2.把内皮也削掉，削成厚薄均匀的片。我们要用的就是这个内皮。 |
 | 3.萝卜皮放盐腌一会儿后沥干水分 |
 | 4.锅中放油，油开后加几粒花椒和蒜块爆香，放入干椒。 |
 | 5.凉透后，淋入萝卜皮中，放醋、生抽，搅拌一下，就做好了 |
【凉拌萝卜皮做法小贴士】
| 小贴士萝卜皮一定要用盐腌一下，挤掉水分，不然会有很大的萝卜的辣气。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌萝卜皮做法小贴士】
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