| 这个面包做出来的时候我也觉得挺可爱的，小朋友也觉得很好玩，用汤种的方法做的，包上自己做的柿子酱，真是非常的好吃呢！喜欢的朋友可以试试哦！ |
【食材与调料】
【主料】高粉200g，汤种面团80g |
| 【辅料】玉米油20g，盐1g，白砂糖20g，酵母4g，柿子酱适量，鸡蛋1个，牛奶适量 |
【制作步骤】
 | 1.先做汤种面团：清水100克加上高粉20克拌匀，然后加热至浓稠即可。 |
 | 2.糖和盐对角放于面包桶内，加入牛奶，汤种面团，鸡蛋1个， |
 | 3.加入面粉，顶上放酵母然后盖上面粉。 |
 | 4.启动二次和面程序，最后15分钟加入玉米油直至结束。 |
 | 5.放温暖处发至二倍大。 |
 | 6.取出排气，然后分成均等的小面团，醒10分钟。 |
 | 7.这是自己做的柿子酱（柿子酱的做法：http://www.haodou.com/recipe/811690） |
 | 8.取一个小面团，如图擀开，中间放上果酱。 |
 | 9.然后左右两边往中间折。 |
 | 10.翻过来，用刀如图切开。（不要切断） |
 | 11.然后把两边捏合起来。 |
 | 12.放温暖处发至两倍大，然后抹上蛋液。 |
 | 13.送入已经预热的烤箱中层170度20分钟。 |
 | 14.烤好的面包放烤网上晾温，然后装入保鲜袋保存，待四个小时后就可以吃了。 |
【环形柿子酱汤种面包做法小贴士】
| 小贴士牛奶的量还是要根据面粉的吸水性酌情加。 |
