蚝油小生菜

单位的自留菜地种了几菜畦的生菜,翠翠绿绿的,昨天一人发了一小袋子,回家便做了这道蚝油小生菜,清爽可口,味道还不错呢!

【食材与调料】

【主料】生菜500g
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,蚝油适量,白糖适量

【制作步骤】
蚝油小生菜 1.生菜洗净
蚝油小生菜 2.蒜瓣切片
蚝油小生菜 3.坐锅,放油,爆香蒜片
蚝油小生菜 4.放生菜
蚝油小生菜 5.翻炒至软
蚝油小生菜 6.放蚝油
蚝油小生菜 7.炒至入味
蚝油小生菜 8.放盐、白糖翻匀即可
蚝油小生菜 9.出锅喽

【蚝油小生菜做法小贴士】
小贴士生菜别炒老了。

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