红枣夹糯米

清晨做了个梦,和男人准备去游乐园玩,既然出去玩当然要准备点吃食以备不时之需,然后就满大街找吃的,一下就看到色彩鲜艳的糯米夹心枣,满心欢喜的扑过去,正准备大快朵颐却一下子醒了,心里那个郁闷啊,那个不甘心啊,就促成了这道点心的诞生。

【食材与调料】

【主料】红枣20颗,糯米粉100g
【辅料】冰糖20g

【制作步骤】
红枣夹糯米 1.拣二十颗大枣,洗干净放清水浸泡半小时
红枣夹糯米 2.将糯米粉调和适量的水搅拌成团
红枣夹糯米 3.将泡好的大枣用刀切开一条口才,将枣核剔出(是怕枣核不好剔特意选的比较大的枣子)
红枣夹糯米 4.将揉好的糯米分成小份,搓成枣核状塞进大枣里,再将大枣捏闭合。(因为我比较喜欢吃糯米团特意将糯米团做的较大,以至红枣都捏不拢了。)
红枣夹糯米 5.将做好的红枣装盘在盘底放少量清水,喜欢吃甜一点的可以在枣上洒一些冰糖或者是蜂蜜
红枣夹糯米 6.上锅蒸十三分(时间不能太长,否则影响口感)
红枣夹糯米 7.大功告成,又香又甜的夹心枣出炉,儿子可喜欢吃了,并将它命名一箭穿心

【红枣夹糯米做法小贴士】
小贴士无

本文来自热心网友【吴建荣】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
吴建荣 吴建荣
加入收藏 (0)
上一篇 02-27
下一篇 02-27

相关推荐

  • 夹沙肉

    夹沙肉是一道四川的汉族传统名菜,属于川味传统甜菜,选用猪五花肉,切成连刀夹,将豆沙夹入其中,配上蒸熟的糯米饭,上锅蒸至酥软。成菜白里透红,油香四溢,鲜甜软糯,肥而不腻,最受老人小孩喜爱。 在四川,夹沙肉又称为甜扣肉,方言“甜嘎”,是传统蒸菜“九斗碗”之一。当地人们每当结婚、寿宴、宴请宾客时都会以”九斗碗“为主菜以群宴宾客,夹沙肉更是其中不可或缺的美味。 我一直对“夹沙肉”充满敬意,因为那凝结了我儿时的温暖记忆!所以一直想尝试、也未敢轻易尝试。终于鼓足勇气,做了这道菜,开碗的一瞬间,香气四溢,果

    2025-09-13 07:16:02
    139
  • 龙年福到糯米糍

    这是龙年的第一道美食,首先在这里祝大家新年快乐!龙年大吉!龙腾虎跃,龙马精神!龙年大福!

    2025-09-13 01:16:01
    181
  • 清蒸白切鸡

    我们家对吃鸡简直情有独钟,清蒸是最可以保持鸡的原味,所以一直是我们做菜首选,而且煮法简单方便。非常拌饭吃也很美味。

    2025-09-12 17:16:02
    134
  • 蒸鸡蛋

    蒸鸡蛋可用作私房菜食谱,亦可作为补虚养身食谱,健脾开胃食谱,营养不良食谱及贫血食谱,口味咸鲜,营养价值丰富,且操作简单。

    2025-09-11 04:16:01
    163

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信