老南瓜靠近瓜蒂的那一段无籽,去皮洗净,切成小碎末,混在面团里,煎成饼,非常香甜。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜200g,面粉100g |
【辅料】油适量,盐适量,水适量,黑芝麻适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.南瓜去皮,洗净,切成细末。 |
![]() | 2.面粉加盐加适量清水,调成酸奶样的糊糊,醒10分钟。 |
![]() | 3.加入南瓜碎,搅拌均匀。 |
![]() | 4.平底锅刷油,洒上一层黑芝麻,铺上面糊。再洒上一层黑芝麻。 |
![]() | 5.煎至二面金黄。 |
【黑芝麻南瓜末煎饼做法小贴士】
小贴士全程中小火慢慢煎。 |
老南瓜靠近瓜蒂的那一段无籽,去皮洗净,切成小碎末,混在面团里,煎成饼,非常香甜。 |
【主料】南瓜200g,面粉100g |
【辅料】油适量,盐适量,水适量,黑芝麻适量 |
![]() | 1.南瓜去皮,洗净,切成细末。 |
![]() | 2.面粉加盐加适量清水,调成酸奶样的糊糊,醒10分钟。 |
![]() | 3.加入南瓜碎,搅拌均匀。 |
![]() | 4.平底锅刷油,洒上一层黑芝麻,铺上面糊。再洒上一层黑芝麻。 |
![]() | 5.煎至二面金黄。 |
小贴士全程中小火慢慢煎。 |