【食材与调料】
【主料】鲫鱼三条 |
| 【辅料】葱姜蒜，花椒大料，香叶，辣椒，糖，盐，料酒，老抽 |
【制作步骤】
 | 1.将鲫鱼洗净控水 |
 | 2.锅放油，将鱼煎至两面金黄。 |
 | 3.葱姜蒜切片，香叶辣椒洗净。 |
 | 4.锅放油，放葱姜蒜爆香锅底，花椒大料放煎好的鱼，放料酒老抽海天酱大火烧开转中火炖。 |
 | 5.二十分钟后放糖和盐大火收汁放香油享受美食吧。 |
【家熬鲫鱼做法小贴士】
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【制作步骤】
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