妈妈爱吃鸡蛋,母亲节的前一天大清早,就来到市场,买来新鲜的土鸡蛋,再来一把韭菜,为了就是让妈妈吃上可口的饭菜,让她开心。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜500g,土鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋打入碗中,搅散备用。 |
![]() | 2.韭菜摘洗干净后,切成段。 |
![]() | 3.锅加入少许油,烧热后下入鸡蛋炒成熟。然后把鸡蛋推到锅的一边,下入韭菜的根部先炒。 |
![]() | 4.等韭菜的根部炒得快要熟了的时候,再加入韭菜的叶子部分。 |
![]() | 5.调入花椒粉。 |
![]() | 6.调入食盐,翻炒均匀。 |
![]() | 7.出炉装盘。 |
【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士有了女儿的爱心,妈妈一定很爱吃。 |