| 这是家常版的宫保鸡丁，颜色好看，也有营养，孩子喜欢 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉200g，黄瓜100g |
| 【辅料】胡萝卜50g，豆油适量，辣椒油适量，盐适量，味精适量，大料适量 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡肉切块儿 |
 | 2.将胡萝卜去皮切块儿 |
 | 3.将黄瓜切块儿 |
 | 4.炒锅放油，将鸡肉块儿入油锅炸制变白色捞出 |
 | 5.炒锅放油，葱花炝锅，将炸好的鸡块儿，黄瓜，胡萝卜一起入锅，放入盐，味精，辣椒油，大料翻炒4分钟出锅 |
【家常炒鸡丁做法小贴士】
| 鸡肉肉质嫩，炸制时间不要长 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【家常炒鸡丁做法小贴士】
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