这个盒子可以做为早餐,有面有菜有蛋,十分营养可口。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜120g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉中加入沸水,搅拌成雪花状。 |
![]() | 2.稍微凉一会,用用揉成光滑的面团。醒十分钟。 |
![]() | 3.醒面的时候,把韭菜洗净,沥出水分,切成末。 |
![]() | 4.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。 |
![]() | 5.锅中加入油,下入蛋液,炒至凝固。放凉。 |
![]() | 6.把韭菜和鸡蛋放入容器中,加入油拌匀,加入盐。 |
![]() | 7.拌匀。 |
![]() | 8.这时面团也醒好了,把面团分成一个个比平时包饺子大两倍的小剂子。压扁。 |
![]() | 9.擀开。 |
![]() | 10.放上适量的馅料。 |
![]() | 11.包成盒子的形状。 |
![]() | 12.象这样全部包完。 |
![]() | 13.放入锅中烙熟即可。 |
【韭菜盒子做法小贴士】
小贴士我是用电饺铛烙的,方便快捷。 |