| 一直喜欢吃韭菜饺子，但从来没有自己包过，今天想尝试自己动手，一大早就开始忙活，一个人和面，拌馅，擀皮，包饺子，煮饺子。哈哈，还不错，老公也说好吃，就是有点咸了，下次就知道该放多少盐了！加油！ |
【食材与调料】
【主料】韭菜200g，鸡蛋4个，面粉200g |
【制作步骤】
 | 1.韭菜洗净沥干 |
 | 2.鸡蛋炒散 |
 | 3.将韭菜放入炒好晾凉的鸡蛋，加适量油，盐拌匀 |
 | 4.面粉加冷水和好，醒一会 |
 | 5.将面揉成条，切成小剂子，擀成中间厚边上薄的圆面皮 |
 | 6.包成饺子 |
 | 7.水开下饺子，开锅加冷水，三次开锅后即可捞出 |
 | 8.可蘸醋吃，也可以不蘸，吃韭菜的原味也不错 |
【韭菜饺子做法小贴士】
