家常凉菜,家常凉菜的做法 - 阳康菜谱网家常凉菜做法大全

家常凉菜很适合于夏天吃，很爽口。

【食材与调料】

【主料】胡萝卜30g，白菜50g，干豆腐半张

【辅料】辣椒油适量，盐适量，味精适量，大蒜适量，糖醋适量，黄瓜1根

【制作步骤】

	1.准备所以食材。
	2.把干豆腐，黄瓜，胡萝卜，白菜都切丝。
	3.放入盆中，蒜切末。
	4.放入盐和味精。
	5.放入糖，醋，酱油。
	6.最后放入辣椒油。
	7.搅拌均匀即可。
	8.上桌。

【家常凉菜做法小贴士】

小贴士很好吃的小凉菜。

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凉拌千张

千张的营养价值1. 豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2. 豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；3. 含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。