韭菜水饺

自己家种的韭菜长出来了,很嫩,很新鲜。大家一致同意包饺子。周末大家都在,立马动手,很快就可以吃了,真鲜!

【食材与调料】

【主料】韭菜1000g,猪肉400g,面粉1000g,海米150g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
韭菜水饺 1.新鲜韭菜
韭菜水饺 2.切成丁
韭菜水饺 3.海米泡好
韭菜水饺 4.猪肉切成丁,煸熟
韭菜水饺 5.韭菜和猪肉掺在一起
韭菜水饺 6.加盐.海米搅拌搅匀
韭菜水饺 7.和好的面,切成长条
韭菜水饺 8.切成剂子
韭菜水饺 9.包好的饺子
韭菜水饺 10.锅开后放饺子,一般开3个滚,就可以了
韭菜水饺 11.出锅

【韭菜水饺做法小贴士】
小贴士煮饺子时,锅里放点大葱,煮出来的饺子不粘皮。

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张静 张静
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