鸡蛋薄饼

有鸡蛋,面粉,糖。我这样的新手也能做出像模像样的小薄饼!椰汁可以用牛奶替换。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个,面粉少许
【辅料】白糖少许,泡打粉少许,椰汁1瓶

【制作步骤】
鸡蛋薄饼 1.准备食材
鸡蛋薄饼 2.鸡蛋加少许糖打好。
鸡蛋薄饼 3.加入面粉和少许泡打粉(不加也可以),打成略希的面糊,虑掉没有打开的面粉。
鸡蛋薄饼 4.平底锅不加有加热,锅有热度后改小火,用汤勺舀面糊入锅。
鸡蛋薄饼 5.待面糊上面都是小孔后翻面,少煎一会就可以了。翻面后薄饼四边会有点翘,用铲子压下好受热。
鸡蛋薄饼 6.飘着淡淡香味的薄饼出锅了。希望老公回来会喜欢。

【鸡蛋薄饼做法小贴士】

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刘宇 刘宇
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