鸡蛋香葱香脆饼,香,脆,吃的吱吱响。最近买了一个利仁不粘薄饼档,本来是用薄饼档做春卷皮,包春卷用的。本人最大的爱好就是,喜欢尝式各种美味,同样的食材,用不同的方法去尝式,看那种方法理好吃,更美味。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200克,鸡蛋一个 |
【辅料】油适量,盐适量,香葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.利仁不粘薄饼铛 |
![]() | 2.不粘烤盘, |
![]() | 3.结构简单小巧,操作方便。 |
![]() | 4.备鸡蛋,面粉,香葱, |
![]() | 5.面粉加清水,盐揉成面团, |
![]() | 6.擀成薄皮, |
![]() | 7.薄饼铛通上电源,加热指示灯亮起, |
![]() | 8.铺上擀好的面皮, |
![]() | 9.刷上油, |
![]() | 10.翻面, |
![]() | 11.蛋打碗里,放进葱末, |
![]() | 12.放点盐打成蛋液, |
![]() | 13.烤好的饼翻转过来,这时候的饼有点呙呙形,倒进蛋液, |
![]() | 14.等凝固翻面煎香即可。 |
【鸡蛋葱香香脆饼做法小贴士】
小贴士试做的香脆饼,香香脆脆的。 |