鸡蛋煎发糕

上次做的三合面发糕非常喜欢吃,但有一点,凉了就有些硬,毕竟是粗粮不是,就点小咸菜,喝点粥,很是不错。今天早上想煎着吃了,就打了个鸡蛋,加了点点盐,发糕片往里一沾,再用平底锅一煎,哇,超级美味啊,立刻上升了好几个档次呢。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,发糕适量

【制作步骤】
鸡蛋煎发糕 1.鸡蛋一个打在碗里,
鸡蛋煎发糕 2.加适量的盐,
鸡蛋煎发糕 3.用手抽打散,
鸡蛋煎发糕 4.发糕切成片,厚度半厘米左右,
鸡蛋煎发糕 5.把发糕放蛋液里沾一下,两面均匀的包裹上蛋液,
鸡蛋煎发糕 6.平底锅放油,
鸡蛋煎发糕 7.七成热时放入发糕片煎,
鸡蛋煎发糕 8.一面煎好后翻面面煎,直到两面全都焦黄就可以了。

【鸡蛋煎发糕做法小贴士】
煎的时候要用中火,火太大容易外皮焦而里面却还是冷的。

本文来自热心网友【惠儿】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
惠儿 惠儿
加入收藏 (0)
上一篇 03-23
下一篇 03-23

相关推荐

  • 韭菜鸡蛋卷子

    韭菜鸡蛋卷子

    2025-06-08 22:16:01
    171
  • 胡萝卜蛋饼

    老公早上不喜欢吃稀饭,我只能变着花样的给他做各种早餐,一般都是前天晚上做好了馒头包子,第二天早上再蒸次给老公做早餐。但次数多了就太单调了,就换着做蛋饼,首次尝试,先找了些菜谱每个都研究了遍,做出来味道一点也不差哈。

    2025-06-08 12:16:01
    90
  • 茶叶蛋

    自己煮茶蛋,很方便味道也好。

    2025-06-08 01:16:02
    165
  • 紫薯馅汤圆

    平常就喜欢吃汤圆,此次以紫薯泥为馅更天然,更健康,一口气吃了二碗。是不是所有的女性都喜欢紫色呀,越是漂亮的东东,吃的越多,哈哈。

    2025-06-07 22:16:01
    162

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信