| 今天我家的孩子们，都回来了我做了，几个菜孩子们都可爱吃了我看着心里暖暖的真好… |
【食材与调料】
【主料】角瓜1个，自做香肠1根，辣妹子1个，大葱1段，鲜姜1片，酱油1匙，精盐1小勺，鸡精1点点，淀粉1匙，豆油2小勺 |
【制作步骤】
 | 1.我们首先把角瓜，香肠辣妹子，大葱，姜，蒜，酱油，盐，鸡精，淀粉备齐 |
 | 2.这把角瓜，香肠切片，姜葱切麽 |
 | 3.锅里面放油，油热冒青烟放入葱，姜爆香 |
 | 4.放入香肠片翻炒在把角瓜放入翻炒加盐鸡精，句续翻炒，角瓜段生放入水淀粉翻炒几下出锅装盘 |
 | 5.这是炒好的瓜片，青青淡淡的还行吧 |
【角瓜炒香肠做法小贴士】
| 小贴士1.我做的这个菜比较青淡，我没放肉，放的自做的香肠 2.这炒的时候加点水防止糊锅炒出来的角瓜嫩 3.放淀粉角瓜好吃，这个菜青青淡淡喂辣可好吃了 |
