| 我这个菜也是，我不经意做的在网上有不少这类菜的做法我就不介绍了，简单快手菜。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个，角瓜200g |
| 【辅料】花椒水1匙，葱姜水2匙，盐 |
【制作步骤】
 | 1.角瓜，鸡蛋备齐。 |
 | 2.角瓜剥成丝用盐腌制出水赚干水份。 |
 | 3.赚干水份的角瓜加点胡椒粉白酱油等调味。 |
 | 4.把鸡蛋打入碗里绞打散。 |
 | 5.把腌制好的角瓜丝放倒鸡蛋液里绞半均匀咸淡自己掌握。 |
 | 6.取一平底锅热锅润一下锅把调好的蛋液放入小火慢摊转动锅摊均匀。 |
 | 7.定形后对折成三角形利用余温煎熟就行了。 |
 | 8.这是成果照特漂亮。 |
【角瓜鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士这个菜最好是早上做他简单块和稀饭早点一起吃特棒。 |
