鸡肉松小餐包

这款小餐包适合早餐吃,在制作时直接把鸡肉松和入了面团中,所以面发酵好后,直接简单一整形即可,做起来十分简单。

【食材与调料】

【主料】高筋面粉200g,牛奶70g,鸡蛋60g,鸡肉松30g
【辅料】色拉油25g,绵白糖20g,酵母粉3g,精盐2g

【制作步骤】
鸡肉松小餐包 1.将所有原料加入面包机内桶中,启动ACA面包机的发面团程序,
鸡肉松小餐包 2.90分钟后面团就发酵好了,
鸡肉松小餐包 3.将发酵好的面团揉搓排气后,分成9份,
鸡肉松小餐包 4.将每一份小面团滚圆,
鸡肉松小餐包 5.放入烤盘,加盖保鲜膜,入烤箱二发30分钟,
鸡肉松小餐包 6.将二好后的面包坯刷一层全蛋液,
鸡肉松小餐包 7.入烤箱,中层,上下火,180度,烤15分钟即可。

【鸡肉松小餐包做法小贴士】
小贴士鸡肉松的做法请参考之前已发的菜谱。

本文来自热心网友【黎巍】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

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