高筋面粉

  • 原味汤种面包口感特柔

    原料:高粉270克、鸡蛋1个、酸奶120克、蜂蜜20克、糖粉100克、酵母4克、黄油20克做法:把所有原料放入面包机中搅拌均匀后发酵,把发酵好的面团排除空气并松弛10分钟,放入土司模中,放进烤箱,烤箱里放一碗开水,进行二次发酵。发酵至九分满时盖上盖子,烤箱预热后145度烤40分钟即可。面包切片加入你喜欢的如培根、西生菜、一个煎蛋、一片煎牛排、一杯纯牛奶 是不错的早餐呢。...

    05-19
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  • 黄油小餐包

    美味的早餐包,可以自行加豆沙肉松陷,味道棒棒哒??...

    05-19
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  • 咖哩手抓饼

    这个饼是向CANDEY学习的,她做的那个是椒盐味的,我做的咖哩味的,喜欢咖哩味道的可以试下啊,味道非常不错的~!...

    05-17
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  • 沙拉培根包

    培根自从上次做了一次披萨后,就安安静静的在冰箱里躺着。这么好吃的东西,一定不能让它在冰箱里闲置着,所以就这款沙拉培根包~一起吃早餐吧O(∩_∩)O哈哈~...

    05-16
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  • 全麦葡萄干面包

    葡萄干中铁和钙的含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。葡萄干内含大量葡萄糖,葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。患有糖尿病的人忌食,肥胖之人也不宜多食。最近减肥减不动了,不知道是不是最近一直感冒的原因。这个面包算是我比较喜欢的一种面包,没有华丽丽的外表,但是粗粮含麸皮的,麸皮面包也叫全麦面包,俗称黑面包,是精面粉中混合了小麦在磨粉过程中被碾下来的皮层、胚芽、糊粉层及少量胚乳等麸皮的面包。...

    05-16
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  • 酸奶土司

    做完这款吐司已经快深夜了,第二天早餐要吃,所以用台灯照着拍的照,灯光微黄,让吐司有了另一种意境,健康营养的酸奶土司。...

    05-16
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  • 椰浆面包

    椰浆面包,用椰浆来做面包,揉面的时候已经是满屋飘香了,烤好后更是椰香满屋,揉成一个个小球,吃起来很方便,外出携带也不错啊。...

    05-16
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  • 圣诞树面包

    第一次做圣诞树面包,做的还算不错,有烘焙学习平台就是好。女儿还特别喜欢。圣诞树面包为小餐包而做,喜欢豆沙的或是其他馅的,也可以放一些。食材:高粉210克、牛奶98克、细砂糖30克、黄油30克、蛋液35克、酵母3克、盐2克装饰:糖粉适量...

    05-15
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  • 椰蓉紫薯辫子小包

    单位同事2年前生了一对龙凤胎,可把全家乐坏了;如今已是满地跑的帅哥靓妹了,特别爱吃甜食;去年为他们做过一些蔓越莓和曲奇饼干很受欢迎;这不年刚过完同事又Q我,除了蔓越莓外,还想再订做一些很酥很酥的饼干和紫薯面包;考虑到小朋友年龄较小,不太适合吃个大的面包,所以我特地将总面团分成三份,又分别整了三种花型,并且烤制的比较嫩,小朋友看到后很是开心哈~~~...

    05-14
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  • 佛手柑香面包

    用具有佛手柑香味的红茶汤与牛奶和面做出的面包。正山小种加入佛手柑做出的红茶是英国很流行的一款经典名茶。...

    05-14
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  • 全麦葡萄干土司

    全麦粉中麸皮含有更丰富的营养成分如微量元素、矿物质、维生素、必需氨基酸等。因此,全麦粉具有更高保健营养功能,全麦粉应该是使用小麦全部组织研磨加工的面粉。包含小麦籽粒全部的营养物质。全麦粉的外观发暗,加工出的馒头、水饺等颜色为暗黄色,口感和味道香甜具有浓浓的麦香味。是面粉中营养价值最高最全的一种面粉。...

    05-12
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  • 萝卜干面包卷

    婆婆用自己种的萝卜做了许多萝卜干,送了不少给我,我感觉都没什么机会吃,因为早餐都是用破壁机做各种浆配自己做的糕点,晚上吃稀饭时也都是炒菜配。前不久去桂林玩,在酒店的早餐里吃到用梅干菜作馅的面包卷,挺好吃的,于是突发灵感,是不是可以用萝卜干代替梅干菜。试一下,还真不错,绵软的面包配上脆爽的萝卜干,好吃又不腻!...

    05-12
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  • 圣女果吐司

    圣女果,在国外又有“小金果”、“爱情之果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美 ,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍。...

    05-12
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  • 南瓜毛毛虫面包

    南瓜中的锌含量非常的高,是孩子生长发育不可少的元素,所以孩子要适当的多吃一些南瓜。 加入了南瓜泥的面包,色泽金黄,口感香甜柔软。 做成了孩子最爱的可爱造型,是一款非常适合儿童食用的健康面包。”...

    05-12
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  • 北海道吐司

    夏天天气好热,面粉都长铁虫了,冰箱里刚好有剩蛋奶油,就把所有的高筋面粉都用光,一次性做了两个450克吐司。这款北海道吐司是我的爱!我除了喜欢吃金砖就当属它了!因为有了淡奶油和牛奶又软又香,好吃极了。大家不妨做来试试!...

    05-10
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  • 腊肠黑橄榄披萨

    一款随意组合的披萨,但腊肠做披萨完全没有不搭的感觉,反而有绝配的feel,这就是真爱,怎么做都好吃,只要拉丝!...

    05-10
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  • 豆沙排包

    感觉很久没有做面包啦 今天恰好有时间就动手做啦特别的好吃喔细腻的豆沙香甜可口喜欢豆沙的亲们一定要来试试喔...

    05-10
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  • 自制各式小面包

    儿子不喜欢吃面食,馒头每次只吃一小口,要动动脑筋变着法儿做点好看又好吃的面食来吸引他,哈哈!!在好豆网潜水好久了,学了各式的小面包的做法,周末在家,试着做了一下,用面包机和烤箱配合着做,比只用面包机做出来的好吃,很像蛋糕店里卖的那种,样子不是很好看,但是味道很不错。哈!其实做面包真的很简单,大家按照这个方法来做,都可以做出好吃的面包!...

    05-07
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  • 中种全麦吐司

    最近一直都在做蛋糕,都好久没做过面包了,应老公的要求做了这款全麦吐司,低温冷藏发酵,让做好的面包组织特别柔软。...

    05-07
    168 0
  • 法棍面包

    第一次做面包,挑着最简单的试试。在网上看见法棍的做法挺简单的,就动手做了,以为会失败,没想到成功了,在烤的过程中,一直盯着法棍的变化,太惊喜了~...

    05-06
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